Сайт для девушек

Наступает долгожданный праздник встречи Нового года. Каждый знает, что как встретишь Новый год, так его и проведешь, а значит нужно накрыть богатый  стол. Но вот тут можно переусердствовать. Время, потраченное на приготовление сложных салатов, хлопоты у горячей духовки, сервировка новогоднего стола, может вымотать хозяйку. И в итоге, после ужина уже не останется сил на веселье и радость.   Нужно обязательно распределить обязанности между домочадцами, поберечь свои силы.

Новый год 2011

В каждом доме уже сложились определенные меню, которые наиболее удаются хозяйке, и любимы всеми. В разных регионах мира, готовятся блюда, которые не только почитаются в этих странах, но и приносят по поверьям удачу и радость. (далее…)

Рецепт пряничного домика
от Natali M – Latvia Riga

Пряничная сказка.
Близится Рождество, а с ним ожидание чуда. Каждый вкладывает свой смысл в этот праздник. Для кого – то это конец аврала на работе, и возможность отоспаться за несколько праздничных дней. Но для большинства я думаю, это время умиротворения,  мягкого теплого света, и конечно встреч с любимыми и родными.

фото пряничный домик

Время богатых застолий, когда хозяйка старается удивить всех новыми рецептами. Для меня же праздник становиться ярче, если добавить к ожиданию чуда немного творчества. Праздник удался, если праздничный обед проходит в сочетании с интересным общением, играми и приятными розыгрышами. (далее…)

Рецепт от Natali M – Latvia Riga

Хочу поделиться очень простым рецептом. В последнее время, европейская кухня стремительно завоевывает место на нашей кухне. В кафе вместо привычных пирожных, чаще предлагают различные круассаны, чизкейки, и тирамису.
Чизкейк представляет собой разновидность пирога, в котором есть сыр, либо творог. Это блюдо пришло к нам из Европы и Америки.

Чизкейк со свежей малиной

Хотя Греция претендует на право быть первооткрывателем этого десерта. В древние времена, во время олимпийских игр, именно пирог с сыром, прототип чизкейка, лучше всего мог поднять тонус уставшего спортсмена.

(далее…)

Что нужно для приготовления поэльи ?
Курица (предварительно охладить)
,зелень,лук, чеснок,бекон(нарезанный),томаты черри, столовое вино (белое),креветки королевские(6-8 шт),рис круглый(400 гр.)

Приготовление
Курочку разрезаем на кусочки среднего размера,удаляем косточки и шкурку (из них мы сварим бульон).В получившееся филе добавляем соль и перец по вкусу и выкладываем в сковороду (глубокую) с кипящим маслом (растительным).Обжарить с одной стороны пять минут и вытащить из сковородки. В жир который остался на сковородке добавляем меленько нарезанные лук,чеснок, томаты и бекон. Жарим десять мин. Затем поверх ложим курицу (которую мы перед этим обжарили),добавляем рис , теперь нужно залить столовое вино.Закрыть крышкой и протомить 10 мин. После чего надо добавить сваренный бульон ( рис должен быть покрыт полностью). Накрыть крышкой и протушить 20-30 мин на средн. огне!
Ни в коем случае не перемешивайте!
За восемь десять минут до готовности поверх риса ложим креветки. Еще 5 мин и готово! Сверху посыпать зеленью.
Приятного аппетита!